{"id":3389,"date":"2020-02-19T08:25:52","date_gmt":"2020-02-19T08:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/hitsnoodles.com\/?p=3389"},"modified":"2025-01-22T08:50:56","modified_gmt":"2025-01-22T08:50:56","slug":"10-curiosidades-sobre-la-cocina-tailandesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hitsnoodles.com\/sv\/gastronomia\/10-curiosidades-sobre-la-cocina-tailandesa\/","title":{"rendered":"10 Curiosidades sobre la Cocina Tailandesa"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3389\" class=\"elementor elementor-3389\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-30699f3a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"30699f3a\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-58e7462c\" data-id=\"58e7462c\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20e8804 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"20e8804\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La <strong>cocina tailandesa<\/strong> se caracteriza por ser ex\u00f3tica y deliciosa, gracias a la combinaci\u00f3n del dulce, agrio, salado y picante. A continuaci\u00f3n te dejamos con las mejores curiosidades sobre la cocina Thai.<\/p><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3390 \" src=\"https:\/\/hitsnoodles.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thai-food-518035_1920-1.jpg\" alt=\"cocina tailandesa\" width=\"477\" height=\"358\" srcset=\"https:\/\/hitsnoodles.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thai-food-518035_1920-1.jpg 1100w, https:\/\/hitsnoodles.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thai-food-518035_1920-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/hitsnoodles.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thai-food-518035_1920-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/hitsnoodles.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thai-food-518035_1920-1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 477px) 100vw, 477px\" \/><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #c22525;color:#c22525\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #c22525;color:#c22525\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/hitsnoodles.com\/sv\/gastronomia\/10-curiosidades-sobre-la-cocina-tailandesa\/#TOP_CURIOSIDADES_DE_LA_COCINA_TAILANDESA\" >TOP CURIOSIDADES DE LA COCINA TAILANDESA<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/hitsnoodles.com\/sv\/gastronomia\/10-curiosidades-sobre-la-cocina-tailandesa\/#Conclusion_sobre_la_Gastronomia_Tailandesa\" >Conclusi\u00f3n sobre la Gastronom\u00eda Tailandesa<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TOP_CURIOSIDADES_DE_LA_COCINA_TAILANDESA\"><\/span>TOP CURIOSIDADES DE LA COCINA TAILANDESA<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>\u00bfQuieres conocer y entender mejor la cultura gastron\u00f3mica de la cocina tailandesa? Qu\u00e9date y sigue leyendo que empezamos con la gastronom\u00eda y comida tailandesa que debes probar.<\/p><p>Viajar a Tailandia es algo que se recomienda a cualquier persona, los platos t\u00edpicos son asombrosamente buenos y por ello os los vamos a mostrar debido a que ir a comer en Tailandia puede ser un coste elevado.<\/p><p><strong>Street Food comida tailandesa<\/strong><\/p><p>Tailandia es uno de los pa\u00edses donde el street food est\u00e1 muy de moda. Y \u00bfqu\u00e9 es el street food? Pues consiste en comer y cocinar en la calle. Si has estado en Tailandia habr\u00e1s visto que en todas las calles hay puestos de comida, son puestos callejeros con carritos que se mueven por todas partes durante todo el d\u00eda. Tambi\u00e9n es muy com\u00fan encontrarse con barcas de comida que suministran alimentos cocinados en mercados. Tiene su encanto pero tambi\u00e9n hay que tener en cuenta que tiene muchas limitaciones higi\u00e9nicas.<\/p><p>Una de las calles m\u00e1s populares de Bangkok es la conocida Soi 38, por la calidad de la oferta que re\u00fane.<\/p><p><strong>Mezcla de 5 sabores<\/strong><\/p><p>La clave para entender la cocina tailandesa es la gran mezcla de sabores que hacen con el dulce, agrio, picante, amargo y salado.<\/p><p>Gracias a eso consiguen llegar hasta el paladar por todas sus partes, logrando una armon\u00eda de sabores dif\u00edcil de encontrar en otras cocinas. Adem\u00e1s las hierbas frescas como el cilantro o la albahaca tailandesa, a\u00f1adidas en el \u00faltimo momento de la elaboraci\u00f3n del plato, terminan de acentuar la sensaci\u00f3n de frescor.<\/p><p><strong>Arroz ingrediente principal<\/strong><\/p><p>Como ya sabr\u00e9is u os podr\u00e9is imaginar, el arroz en un ingrediente b\u00e1sico que acompa\u00f1a a casi todas las comidas. Tailandia es el primer pa\u00eds exportador de arroz del mundo. Este ingrediente es muy importante en su gastronom\u00eda.<\/p><p><strong>Cubiertos o palillos<\/strong><\/p><p>Aunque no lo creas, en Tailandia no se usan los palillos. Se come con cuchara y tenedor. El tenedor se emplea para trocear y empujar la comida a la cuchara. Solo se llevan a la boca la cuchara con la comida, el tenedor es simplemente como un sustituto de lo que nosotros usamos como cuchillo.<\/p><p><strong>Cocinas regionales<\/strong><\/p><p>Al igual que pasa en nuestro pa\u00eds, en Tailandia existen una enorme variedad de cocinas regionales. Los platos m\u00e1s picantes se cocinan las zonas del sur, de mayor influencia india. Y en el norte, debido al clima fr\u00edo que tienen, contiene m\u00e1s grasa. En el noreste por ejemplo los sabores son m\u00e1s salados y picante, desapareciendo los dem\u00e1s.<\/p><p><strong>Leche de coco<\/strong><\/p><p>La leche de coco es un ingrediente esencial, sobre todo cuando se habla de cocinar curries y guisos.<\/p><p><strong>Sopa Tom Kha Gai<\/strong><\/p><p>Esta sopa, traducida literalmente como sopa de pollo con leche de coco, es la sopa mas famosa de Tailandia junto a la Tom Yum. Es tremendamente picante y arom\u00e1tica. Hay muchas versiones de esta, aunque la m\u00e1s famosa y conocida en la de pollo. Casi todas son blanquecinas debido a la leche de coco.<\/p><p>Adem\u00e1s contienen muchas hierbas, especias, salsa de pescado&#8230;Y para darle el picor utilizan chiles exageradamente picantes que los hacen tan \u00fanicos.<\/p><p><strong>Pad Thai Tailandes<\/strong><\/p><p>El padthai son fideos salteados tailandeses. Son uno de los platos nacionales m\u00e1s conocidos y consumidos en todo el pa\u00eds. Se acompa\u00f1a siempre con gambas y huevo. Su aroma y sabor se lo proporciona la salsa de pescado utilizada como condimento.<\/p><p><strong>Mango Sticky Rice<\/strong><\/p><p>Es como una versi\u00f3n tailandesa del conocido arroz con leche. Es un plato que le encanta a los m\u00e1s golosos. Es muy habitual encontrarlo en los puestos de comida callejera y en restaurantes de una categor\u00eda muy superior. Se prepara con arroz cocido con leche de coco con az\u00facar. Se le a\u00f1ade despu\u00e9s el mango cortado en l\u00e1minas y el resultado es espectacular.<\/p><p><strong>Curri verde con berenjenas<\/strong><\/p><p>Otro cl\u00e1sico de la cocina tailandesa. Los ingredientes b\u00e1sicos para prepararlo son chiles verdes, semillas de cilantro, comino, pimienta, hierbas, c\u00farcuma, cebolla, y pasta de camarones.\u00a0El curri verde es muy arom\u00e1tico pero tambi\u00e9n muy picante.<\/p><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion_sobre_la_Gastronomia_Tailandesa\"><\/span>Conclusi\u00f3n sobre la Gastronom\u00eda Tailandesa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Algo que se debes probar es el arroz frito con su salsa de soja, los viajes a Tailandia se usan en muchas ocasiones para saborear estos sabores t\u00edpicos que en pocos lugares puedes encontrar con su sabor original. Disfruta ahora con los platos de la gastronom\u00eda tailandesa y disfruta de sus sabores fundamentales de la tierra que te abrir\u00e1n un mundo nuevo de sabor.<\/p><p>Ahora que ya conoces algunas de las curiosidades sobre la cocina tailandesa, disfruta de estos platos de comida tailandesa que debes probar en tu vida.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-46aeffb elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"46aeffb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n  \"@type\": \"FAQPage\",\r\n  \"mainEntity\": [{\r\n    \"@type\": \"Question\",\r\n    \"name\": \"\u00bfQu\u00e9 hace \u00fanica a la cocina tailandesa?\",\r\n    \"acceptedAnswer\": {\r\n      \"@type\": \"Answer\",\r\n      \"text\": \"La cocina tailandesa es \u00fanica por su equilibrio entre cinco sabores fundamentales: dulce, agrio, salado, amargo y picante. 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